Alla inlägg den 2 mars 2008
Nu blir det varma koppens Jordgubb/vanlij soppa. Varmt o gott.
Sedan Beck filmen på tv, fast man har ju sett den förut..
Fick åka och handla mat tills idag i affären för jag orkade inte engagera mig i kycklingrätten i dag heller...
Barnen ville ha pyttipanna så det inhandlades.
Kikade på två polly godispåsar för 30 kr men nä nu får det vara nog. Har satt i mig två påsar under fyra dagar.
Har helt spårat ur på godisfronten känner jag.
Ska ju bara äta fre-söndag....
Nu går det inte längre att komma åt min hemsida och uppdatera den så jag måste göra en ny.
Suck! Inget jag tycker är särsklit kul men i dag satte jag fart så jag har börjat i allafall.Alltid svårt i början tycker jag innan man kommit underfund med hur man ska göra, alla funktioner osv.
Adressen till nya sidan är http://www.freewebs.com/klackebosmarsvin/
Men den är mycket kvar att göra så det får bli lite då och då.
Förkylningen håller sig på samma nivå som igår. Lite hes hals, lite täppt i näsan/bihålorna men ändå mår jag rätt ok. På med mer hälsokost medicin och jag hoppas det håller sig såhär!
Barnen vaknade vid 07.00 och det var ju bra så de kan vända om lite på dygnet nu när det är skoldags i morgon igen.
Själv kom jag ur sängen vid 07.30 och har sedan tvättat en maskin med arbetskläder (vi har fått sådana och får tvätta dem hemma iallafall första gången innan de används), ska tvätta några maskiner till och har plockat ner en massa tvätt. Hoppas på att barnen kan tänka sig att plocka ner sina egna kläder i sina lådor och tjäna en slant!
Annars har vi intagit frukost, R äter nu han gillar ju sovmorgon...
Nu blir det lite marsvins tid och dammsugning men en heldel slöande med !
Barnen håller på att spela ett nytt data spel där man kan ha en egen ponnyhäst. De fick varsitt paket att öpnna i dag utav sin mormor och morfar.
Jag undrade om de inte skulle få dem i morgon när Linnea fyller 10 år men mamma propsade på i dag då det var barbie kläder och varsitt dataspel.
Hon tänkte de skulle kunna hinna prova spelen under dagen och de började med det som Lovisa fick...
Vecka 9/08
Djur
FETAOSTFYLLDA FÄRSBIFFAR
4 port
500g nötfärs
2 scharlottenlökar
0.5 dl vatten
1 ägg
0.5 tsk salt
1 krm svartpeppar
150g feta ost
1 dl svarta oliver utan kärnor
smör till stekningen
Hacka oliverna i små bitar
Skala och hacka lökarna
Blanda oliver, lök,köffärs,vatten , smulad fetaost, ägg, salt och svartpeppar i en bunke till en jämn smet.
Forma färssmeten till åtta färsbiffar, hacka ett lätt rutmönster i biffarna så bullar inte biffarna upp sig när de steks.
Stek färsbiffarna i stekpannan ca 3 minuter per sida.
PAPRIKATZATZIKI
2dl grekisk yoghurt (jag använde matlagnings yoghurt)
1tsk olivolja
2 vitlöksklyftor (vi nöjde oss med en)
2 paprikor en röd och en gul
salt, svartpeppar
Dela, kärna ur och skär bort de vita inuti paprikorna.
Skär paprikan i små bitar.
Skala och hacka vitlöken
Blanda paprika,vitlök,yoghurt,olivolja,salt och peppar i en skål.
KLYFTPOTATIS
Skala och skär ca 800g potatis i klyftor,blanda med 1 msk olivolja i en ungsäkerform.
Strö över salt,peppar och 1 tsk timjan.
Rosta mitt i ugnen ca 25 minuter vid 225 graders ugnsvärme.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | ||||||||
3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |||
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | |||
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | |||
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |||
31 |
|||||||||
|